인절미 모찌 샌드위치 70g 조리법 — 해동부터 베이킹까지
인절미 모찌 샌드위치는 부드러운 식빵 사이에 고소한 콩고물 크림과 쫀득한 떡을 넣은 냉동 샌드위치로, 실온에서 해동한 뒤 데우지 않고 바로 제공합니다.
한눈에 보는 조리 순서
- 준비물접시
- 해동실온 해동
- 발효필요 없음
- 베이킹데우지 않음·바로 제공
1준비물
- 인절미 모찌 샌드위치 70g — 필요한 수량만큼
- 접시 또는 포장 용기
2해동
한 줄 답인절미 모찌 샌드위치 해동 시간은 실온 해동입니다.
- 포장한 채 실온에서 해동합니다.
- 해동 시간은 매장 온도에 따라 다르며, 일반적으로 약 1~2시간이면 떡까지 부드러워집니다.
- 해동 후에는 바로 제공합니다.
TIP 떡이 단단하게 느껴지면 해동 시간을 조금 늘려 주세요.
3발효
한 줄 답인절미 모찌 샌드위치는 완제품 샌드위치라 발효 과정이 없습니다.
4베이킹
한 줄 답인절미 모찌 샌드위치는 굽기가 필요 없습니다. 가열하지 않고 섭취하는 냉동식품이라 해동 후 그대로 제공합니다.
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Q자주 묻는 질문
인절미 모찌 샌드위치는 데워야 하나요?
아니요. 가열하지 않고 섭취하는 냉동식품이라 실온에서 해동한 뒤 그대로 드시면 됩니다.
인절미 모찌 샌드위치 해동은 어떻게 하나요?
포장한 채 실온에서 해동합니다. 매장 온도에 따라 다르지만 보통 1~2시간이면 됩니다.
인절미 모찌 샌드위치 안에는 무엇이 들어 있나요?
식빵 사이에 콩고물 크림과 떡이 들어 있습니다. 표시 기준 떡류 28.17%, 콩고물 6.94%를 함유합니다.
인절미 모찌 샌드위치의 열량과 알레르기 성분은?
1개(70g)에 235kcal이며 밀, 우유, 대두, 달걀을 함유합니다.
인절미 모찌 샌드위치 한 박스에는 몇 개가 들어 있나요?
70g짜리 샌드위치 12개가 한 박스로 구성됩니다. 필요한 수량만 꺼내 해동하고 나머지는 바로 냉동 보관하세요.
인절미 모찌 샌드위치는 어떻게 보관하나요?
냉동(-18℃ 이하) 보관하고, 해동한 뒤에는 바로 드시는 것이 좋습니다.
i제품 핵심 정보
| 상품명 | 대만샌드위치 인절미모찌 70gX12개 |
|---|---|
| 제품 유형 | 냉동 디저트(해동 후 제공) — 굽지 않고 해동만 해서 바로 제공하는 완제품 디저트 |
| 중량 / 입수 | 70g × 12개 |
| 보관 방법 | 냉동(-18℃ 이하) 보관 |
| 조리 요약 | 해동 실온 해동 → 발효 필요 없음 → 베이킹 데우지 않음·바로 제공 |
| 추천 매장·메뉴 | 카페 디저트, 브런치, 음료 곁들임 |
| 열량 | 1개(70g) 235kcal |
| 주요 원료 | 떡류 28.17%, 콩고물 6.94% 함유 |
| 알레르기 유발 성분 | 밀, 우유, 대두, 달걀 함유 |
| 판매처 | 하이푸디(hifudi.com) — 카페·호텔·기업 대상 디저트 B2B 납품 전문 |
조리 조건 출처: 하이푸디 권장 기준(제조사 표기를 우선 반영하고, 표기가 없는 항목은 같은 유형 제품 기준으로 작성). 오븐·매장 환경에 따라 달라질 수 있습니다. 최종 수정: 2026-10-24
H하이푸디는
하이푸디(hifudi.com)는 카페·베이커리·호텔·기업에 냉동 생지와 디저트를 공급하는 B2B 납품 전문 몰입니다. 2026년 10월 기준 누적 납품 거래처 30,000곳, 취급 품목 400개, 납품 경력 11년입니다. 사업자 회원으로 가입하면 주문할 수 있습니다. 문의 02-3486-9988
